Es demasiado complejo poder determinar en 15 segundos si la primera impresión de un cliente ha sido buena o mala. Podemos decir que es como aquella primera cita a la cual vas con gran ilusión, y te encuentras con que tu compañía te aburre de tanto hablar. Y por si fuera poco decides ir al baño, pero al hacerlo, choca con el camarero que acaba tirando encima de ti una copa de vino. Y claro,…
Leer +
Sin duda alguna una de las mayores preocupaciones a los cuales se enfrenta diariamente la hostelería, es encontrar la forma que les permita aumentar sus ventas. Un sector el cual fue golpeado duramente por la crisis económica siendo aún uno de los más importantes dentro del tejido económico español. Pero si analizamos a fondo esta problemática también es verdad que muchas veces no cuenta con una gestión profesional que garantice el funcionamiento del negocio, causando…
Leer +
Es increíble pero cierto, hay una serie de medidas que son de gran utilidad a la hora de buscar que nuestro bar, tapería o restaurante sean más rentable. Mejorar la carta, optimizar los costes de los productos, disminuir los tiempos de servicio, doblar las mesas entre otras son algunos detalles a tener en cuenta. Seguramente te has visto en la situación en que las cuentas no salen, y te preguntaras si las materias primas son…
Leer +
Una de las piezas publicitarias que mayor impacto que genera en los consumidores de un restaurante, bar, cafetería o Taperia es la denominada “Carta”. Esta pieza que para muchos profesionales de la hostelería no es más que un documento de información, para otros es el 70% de la venta. Si es verdad que existen miles de diseños, estructura y materiales en su mayoría todas tienen algo en común, fallan en su en la carencia de…
Leer +
Para muchos restaurantes, bares y taperias las Redes Sociales y los blogs son herramientas innecesarias, pero eso solo se debe a una razón, que no es ni más ni menos que el miedo al cambio. Sin embargo, muchas de las grandes industrias han tenido que reinventarse, y la de la restauración no es una excepción. Al día de hoy, nuestros clientes no solo buscan un sitio donde comer bien, sino que buscan saberlo todo de…
Leer +
Seguramente hemos escuchado hablar en los últimos tiempos del marketing de contenidos que no es otra cosa más que una estrategia de marketing online, la cual basa su acción en la creación y publicación de contenidos, con el propósito de llegar a toda la comunidad online, aportándoles material académico e informativo capaz de dar respuesta a aquello que estaban buscando. En resumidas palabras, el marketing de contenidos intenta conectar con tus clientes/lectores mediante la publicación…
Leer +
Aplica estas estrategias para mejorar el rendimiento empresarial,
Es demasiado complejo poder determinar en 15 segundos si la primera