La importancia de las redes sociales para los restaurantes

La importancia de las redes sociales para los restaurantes

Las redes sociales suponen para los bares,  cafeterías, restaurantes, pastelerías u cualquier otra empresa del sector de la hostelería un gran reto, pero también una gran oportunidad. Cada vez más, los clientes comparten sus momentos de ocio gastronómico en sus redes sociales, escriben opiniones contando qué tal fue su experiencia, buscan en Google dónde celebrar una cena de empresa o reservan en función de las valoraciones de otros clientes. Dar respuesta a todo ello esto…

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La tecnología dinamiza el consumo en los restaurantes.

La tecnología dinamiza el consumo en los restaurantes.

El uso de las nuevas herramientas tecnológicas se han convertido en una gran solución de bajo coste que sacrifica la diferenciación del negocio a cambio de funcionalidad y, en algunas ocasiones, grandes públicos. En este entorno del mercado digital existen empresas especializadas en movilidad que ofrecen soluciones de reparto a domicilio de comida desde el restaurante donde esta se cocina y envuelve hasta el punto de destino especificado por el cliente. Uber Eats, Deliveroo, DoorDash,…

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¿Están obligados los bares y restaurantes a cumplir con la protección de datos?

¿Están obligados los bares y restaurantes a cumplir con la protección de datos?

EL nuevo reglamento de protección de datos denominado RGPD (Registro General de Protección de Datos) determina que todos los bares y restaurantes que recojan datos personales de sus clientes, proveedores o trabajadores; o imágenes captadas por cámaras de seguridad, etc, deben cumplir con la protección de datos con el fin de garantizar y proteger esos datos personales. Así lo establece la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal de 13 de diciembre (LOPD)…

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Orienta tu negocio a las tendencias gastronómicas del 2019.

Orienta tu negocio a las tendencias gastronómicas del 2019.

Las nuevas tecnologías y la gastronomía cada día van más juntas, determinado en un alto índice la aceptación de un negocio de cara al cliente. No basta hoy con tener un buen producto, muy rico de sabor  y a un precio asequible, si no lo enseñas al mundo, ya que es parte fundamental a la hora de decidir una visita a tu establecimiento son las fotografías y los comentarios  que dejan tus visitantes, ya que…

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La importancia de tu menú o carta en formato digital

La importancia de tu menú o carta en formato digital

Con los tiempos que corren es necesario contar con una  estrategia de marketing en tu restaurante, bar, taperia, etc. Es imprescindible, si quieres que las cosas funcionen. Pero puede que te sientas perdido y que incluso no sepas por dónde empezar. Tanto que lo vas aplazando y aplazando, pero sabiendo lo necesario que es para ti. Porque seguro que ya sabes que existen muchas formas diferentes de aumentar los beneficios de tu negocio, desde publicaciones…

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Como mejorar las ventas de tu restaurante de cara a la competencia.

Como mejorar las ventas de tu restaurante de cara a la competencia.

Es demasiado complejo poder determinar en 15 segundos si la primera impresión de un cliente ha sido buena o mala. Podemos decir que es como aquella primera cita a la cual vas con gran ilusión, y te encuentras con que tu compañía te aburre de tanto hablar. Y por si fuera poco decides  ir al baño, pero al hacerlo, choca con el camarero que acaba tirando encima de ti una copa de vino. Y claro,…

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Los Celíacos un mercado que vale la pena cuidar para tu restaurante.

Los Celíacos un mercado que vale la pena cuidar para tu restaurante.

Una de las tendencias más claras de los restaurantes en los últimos tiempos, es la total dedicación a hacer más especial la experiencia de cada cliente cuando atraviesa su puerta. Para ello, los restaurantes se afanan en presentar cada vez más novedades en la ambientación, el servicio, y por supuesto el producto. En lo que a producto se refiere, y hablando de tendencias, una de las más potentes con las que cuentan hoy en día…

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El poder del marketing gastronómico

El poder del marketing gastronómico

En pleno siglo XXI, en una era dominada por las marcas, la tecnología y una diversidad casi infinita de productos y servicios al alcance de los consumidores, hacerse un hueco en el mercado no resulta nada fácil. Tener un producto fantástico, una idea extraordinaria o un concepto original e innovador, van a ayudarte en el camino, pero si no sabes venderlo, estás fuera. Las empresas de todos los sectores son a estas alturas plenamente conscientes…

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Aspectos a tener en cuenta para aumentar las ventas en tu restaurante

Aspectos a tener en cuenta para aumentar las ventas en tu restaurante

Sin duda alguna una de las mayores preocupaciones a los cuales se enfrenta diariamente la hostelería,  es encontrar la forma que les permita aumentar sus ventas. Un sector el cual fue golpeado duramente por la crisis económica siendo aún uno de los más importantes dentro del tejido económico español. Pero si analizamos a fondo esta problemática también es verdad que muchas veces no cuenta con una gestión profesional que garantice el funcionamiento del negocio, causando…

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Las 10 tapas españolas más populares.

Las 10 tapas españolas más populares.

La gastronomía española es sin duda una de las más apetecidas a nivel mundial. Su amplia variedad de presentaciones y esa fusión de sabores la hacen única. Entre la amplia variedad de productos gastronómicos encontramos las “tapas” conocidas en el País Vasco con el nombre de pinchos, las cuales se pueden encontrar en los diferentes bares de toda la geografía española. Las hay desde fáciles, rápidas y baratas hasta las más elaboradas para un público…

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